Puding menjadi salah satu makanan yang sangat disukai oleh anak-anak selain rasanya yang manis dan kenyal-kenyal juga tinggi akan serat sehingga bagus untuk membantu pencernaan. Siapapun bisa dengan mudah membuat puding tinggal dicampur air, gula, dan agar-agar bubuk , didihkan diatas api sudah selesai.
Selain itu puding juga bisa dicampur dengan berbagai macam buah dan sayur untuk menambah variasi dan rasa seperti jeruk, alpokat, strawbery, nanas, wortel, pisang, jambu , bayam dan sebagainya.
Kali ini saya akan mencoba menghadirkan Puding Jambu. Puding ini tidak memiliki bahan dasar dari jambu sama sekali baik jambu klutuk/batu maupun jambu air . Hanya bentuknya saja yang menyerupai jambu maka dinamai dengan PUDING JAMBU.
Untuk membuat Puding Jambu diperlukan kesabaran dan ketelatenan, tapi dijamin tidak akan menyesal membuatnya karena hasil akhir yang dihasilkannya sesuai dengan waktu dan tenaga yang dikeluarkan juga memiliki nilai jual cukup tinggi. Mau mencoba bagaimana cara membuatnya ayo kita intip resepnya.
